Michet Marchesi di Barolo Nebbiolo d'Alba 2013

Nebbiolo Alba doc Michet Marchesi Barolo 2013 Gradazione alcolica 14% vol. Da uve Nebbiolo 100%. Questo vino si affina prima IN botti di rovere di piccole dimensioni, poi IN botti grandi e infine passa qualche mese IN bottiglia. Colore rosso rubino luminoso tendente al granato. ALL'olfatto percepiamo sentori fruttati di lampone e ciliegia, floreali di viola e rosa, qualche speziatura dolce. Il sapore è equilibrato, con tannini integrati IN una struttura volutamente non troppo importante. Da abbianarsi con salumi misti, carni bianche arrostite e cannelloni ripieni con ragù di carne.